今天给大家介绍一种蛋塔的制作方法，蛋挞比较好吃，制作起来也很方便，下面我们开始吧。
食材
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淡奶油 50克
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牛奶 40克
3
成品蛋挞皮 6~8个
4
砂糖 15克
5
低筋面粉 4克
方法/步骤
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蛋挞皮比较难做，我不会做，所以直接在某宝上购买带锡纸盘的蛋挞皮。买回来后先拿出几只出来化冻
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然后我们开始制作蛋挞液。首先将淡奶油和牛奶倒入碗中，然后加入细砂糖，然后加热搅拌至砂糖融化。
方法/步骤2
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然后再去加一勺子过筛后的低筋面粉。为了防止小面团很难搅开，所以一定要过筛。
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这样我们的蛋挞液就完成了。把蛋挞液倒入化冻好的蛋挞皮中，不要倒满七分满就可以了。