五彩虾仁的做法
食材
1
鸡尾虾 500g
2
青笋 200g
3
玉米 200g
4
红椒 200g
5
葱丁 30g
6
盐 10g
7
味精 5g
8
鸡精 10g
9
生粉 20g
10
料酒 10g
11
鸡油 10g
12
姜蒜片 各10g
方法/步骤
1
鸡尾虾去头去沙线加生粉盐码味备用
2
锅里烧油将鸡尾虾过油备用
3
锅里下油炒香姜蒜片青笋、玉米、红椒,下入鸡尾虾调味(盐、味精、鸡精、生粉、料酒、鸡油)即可
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