会做千层酥皮，就意味着你已经掌握了很多酥皮点心制作的关键。千层酥皮除了可以用来做蛋挞、苹果派等添加馅料的甜点之外，还可以直接切成薄片，撒上果仁或者是白砂糖烤着吃。看着酥皮在炙热的烤箱里像花儿一样一层层的绽放，你的心情是不是也如同花儿一样的美丽呢？
工具/原料
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原料：千层酥皮一份，白砂糖适量
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烘焙：120度烤13分钟左右
方法/步骤
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先按照千层酥皮的做法，做好酥皮备用。
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取一份千层酥皮， 沿着一条边卷起来，然后切成薄薄的面皮。
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稍稍整形（切得时候会变形的哈），将两个切面在白砂糖上粘一下。
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放到铺了锡纸的烤盘上，然后放入预热好的烤箱烤13分钟左右，至表面金黄的即可。
注意事项
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1、这款小点心在切得时候，要薄一点才好，烤的时候一定要注意时间和温度哈！
2
2、 烘焙的时间和温度一定要根据自己的烤箱情况来设定哈！我是小烤箱，所以时间短、温度低。
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