这道菜是一道凉拌菜，简单易学，大家可要认真学咯！减肥美食，健康佳肴，皮蛋吃了顺气豆腐的营养价值就更不用说了植物蛋白！家常菜必备！准媳妇必学！
食材
1
豆腐 1块
2
皮蛋 2个
3
青椒 1个
4
红椒 1个
5
大葱 30克
6
蒜 4瓣
7
生抽 5克
8
白醋 6克
9
胡椒 3克
10
盐巴 2克
方法/步骤
1
第一步，切大葱切成片，红椒青椒切成丁，蒜瓣切成末。
2
第二步，备皮蛋皮蛋不要蛋黄，蛋清切丁。
3
第三步，装盘所有东西切好后装盘！
4
第四步，放调料加盐巴，生抽，白醋，胡椒粉然后搅拌均匀！
5
第五步，浇料把拌好的皮蛋倒在装好盘的豆腐上，这样就是算完成了！是不是很简单呢~有没有学会了呢？
注意事项
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