煎鸡蛋普遍来说是最容易学的。如果把握好细节,就能做出更完美更有食欲的煎蛋,这样胃口就大开了,吃嘛嘛香!
食材
1
鸡蛋 2个
2
盐巴 适量
3
味精 适量
方法/步骤
1
蛋液打到碗里。放入盐巴、味精。
2
锅烧至九成热。
3
把调好的蛋液倒入煎锅。
4
用铲子让蛋液分布均匀。
5
待蛋液煎熟,翻至另一面。
6
煎小几分钟,把煎蛋切成小块。
鸡蛋 2个
盐巴 适量
味精 适量
蛋液打到碗里。放入盐巴、味精。
锅烧至九成热。
把调好的蛋液倒入煎锅。
用铲子让蛋液分布均匀。
待蛋液煎熟,翻至另一面。
煎小几分钟,把煎蛋切成小块。