番茄大虾一种香甜可口的大虾菜，大虾有很多种做法，喜欢吃酸甜口味的朋友们可以学着做一下，做出来的大虾非常好吃美味。
食材
1
大虾 一斤
2
葱、姜、 适量
3
番茄酱 适量
4
白糖 少许
5
白芝麻 少许
方法/步骤
1
把大虾的虾须虾足剪掉，再把虾线挑出，再把大虾的背部剪开。
2
锅中烧油四五成热下大虾炸，炸熟炸至金红色捞出备用。
3
锅留少许的底油，下入葱姜末小火炒香，再加入一勺的番茄酱、一小勺的白糖翻炒均匀。
4
然后再下入炸好的大虾翻炒均匀即可出锅。
5
再洒一些白芝麻就可以吃了。
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