简单几步，一道家常版素炒茄子马上就可以上桌啦~
食材
1
茄子 500
2
食用油 适量
3
食盐 适量
4
蒜末 适量
方法/步骤
2
将蒜末炒香，放入已蒸熟变软的茄子，加入适量食盐，快速翻炒并把茄子压扁。
3
翻炒均匀后盛盘，一盘色香味俱全的家常版素炒茄子完成。
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茄子 500
食用油 适量
食盐 适量
蒜末 适量
将蒜末炒香，放入已蒸熟变软的茄子，加入适量食盐，快速翻炒并把茄子压扁。
翻炒均匀后盛盘，一盘色香味俱全的家常版素炒茄子完成。