美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
三黄鸡 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
洗洗准备闪亮登场的小鸡，沥水﹉
2
调料们来个合照吧。请根据自己的承受能力选择干辣椒或者小米椒，哈哈。
3
以及青椒或者螺丝椒。我切我切我切切切……
4
直接下锅炒一炒，此步骤为了蒸干多余的水分。盛出备用。
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小鸡下锅，大火持续翻炒58分钟，放进螺丝椒一起炒几下。加糖、生抽提鲜，一并加入生抽、老抽（我不太喜欢但是上色的时候它是主力，来一丢丢更好哈！），继续翻炒23分钟。上图是我家常年备着的两瓶经典调味料，给大家拍个图以供参考。
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放盐调味，再炒几下就能起锅装盘啦！在我家，上图一只鸡也就够一顿，不说了我去吃饭了，拜拜﹉
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试