本来不太喜欢吃韭菜的，但此款韭菜煎豆腐实在是太嫩，分分钟被它圈粉，跟大家分享一下这嫩嫩的非常美味的韭菜煎豆腐怎么做。
食材
1
鸡蛋 2个
2
韭菜 一小把
3
豆腐 1块
4
盐 适量
5
五香粉 适量
方法/步骤
1
韭菜洗好切碎。
2
加入两个鸡蛋搅拌均匀。
3
加入适量盐。
4
加入五香粉。
5
嫩豆腐切1cm片。
6
切好的豆腐撒上面粉。
7
蘸取面粉之后裹上蛋液。
8
准备就绪之后，锅内倒入食用油烧热，将裹上蛋液的豆腐一片片放入锅内。
9
翻面，两面煎至金黄，一盘美味的韭菜煎豆腐就做好啦。
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