家常小炒，简单易做
食材
1
花菜 1朵
2
西红柿 1个
3
鸡胸肉 1块
4
盐 1勺
5
生抽 2勺
6
食用油 适量
7
黑胡椒粉 适量
8
蒜苗 1根
9
小米椒 1个
10
大蒜 2瓣
11
姜 适量
方法/步骤
1
准备以下食材
2
花菜掰成小朵，番茄和鸡胸肉切小块
3
锅里放水，放入花菜，把花菜煮到9层熟，捞出过凉水清洗2次 这样炒的时候很容易炒熟
4
锅里放油，放入姜，蒜，小米椒和青椒，小火炒香 在放入鸡胸肉，大火炒到颜色发白
5
接着倒入番茄丁，炒出茄汁
6
然后放入花菜。
7
加盐，生抽，黑胡椒粉调味
8
炒熟时，放入蒜苗和鸡精
9
装盘