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肉末豆腐怎么做?家常菜肉末豆腐的做法,超下饭

懒人也可以有拿手私房菜,豆腐这样做,好吃到汤汁都舔干净今天介绍一款懒人家常菜,好做而且经济实惠,2块钱的豆腐加上几块钱的肉糜,做成肉末豆腐超美味超下饭,包你吃掉两碗饭,汤汁都舔干净
食材
1

肉末 250g

2

内酯豆腐 一盒

方法/步骤
1

1.准备材料:蚝油、葱花、生抽、洋葱、郫县豆瓣酱、蒜末、猪肉糜和内脂豆腐一盒

2

2.内脂豆腐切成小方块备用

3

3.锅开小火加油,放入豆瓣酱和洋葱粒炒香,然后加入蒜末再炒几下

4

4.加入猪肉糜,大火翻炒至变色

5

5.然后加入生抽和蚝油翻炒均匀

6

6.加入温水没过豆腐,不要用冷水,冷水的话肉就变硬了不好吃了,再加入豆腐块,大火煮

7

7.用生粉调半碗水淀粉,大火煮到汤汁不多的时候倒入锅内收汁

8

8.留一点汤汁出锅,撒点葱花,不要太好吃哦,很下饭

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