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炒粉丝的家常做法

酸爽可口,回味无穷。
食材
1

粉丝 随意多少

2

小白菜 1小棵

3

火腿肠 2根

4

酱油 1勺

5

食盐 1勺

6

料酒 1勺

7

味精 1小勺

8

蒜头 2瓣

9

肥肉 2片

10

醋 1勺

步骤/方法
1

粉丝泡五分钟

2

火腿肠切碎(这么碎就行了

3

白菜洗净,撕开切碎

5

锅里倒油

6

先放肥肉后放蒜头

7

放入白菜炒

8

加入粉丝翻炒

9

放火腿肠炒

10

放一勺酱油

11

放料酒

12

放盐

13

放味精

14

放一点醋

15

最后炒一下,上菜!

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