这道菜有些微辣，但是很好吃。让我们盛一碗米饭，吃鸭胗吃到空盘~
食材
1
青椒 一个
2
鸭胗 6个
3
干红辣椒 3个
4
葱 一点
5
姜 一点
6
蒜 一点
7
酱油 适量
8
花椒 适量
步骤/方法
1
先处理鸭胗，去腥很重要！！！先用盐搓洗一下再来切。
2
冷水入锅加入葱花椒姜，鸭胗煮沸。捞起
3
青椒切好。灯光不一样哈哈
4
备好姜蒜干红辣椒
5
还有葱
6
锅内烧热油，放入干红辣椒姜蒜葱炒一下
7
倒入青椒炒一下
8
然后上鸭胗
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炒到青椒熟了即可
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