好吃简单
食材
1
白萝卜 适量
2
五花肉 适量
3
葱姜蒜 适量
4
料酒 适量
5
生抽 适量
6
老抽 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
白萝卜切小片(不能太薄),五花肉同样切小片,其他材料请按图切好。
3
白萝卜切小片(不能太薄),五花肉同样切小片,其他材料请按图切好。
4
热锅适量油,放入五花肉片爆到微卷曲,放入葱白、姜、蒜、豆瓣酱、蚝油。
5
混合煸香。放入白萝卜片和少量盐混合(豆瓣酱和蚝油的咸度高,盐量比平时烧菜少放)。
6
下青红椒继续混合。放入葱绿部分,关火混合均匀即可。
注意事项
注意用量