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怎样做香辣味的炒白萝卜下饭菜

好吃简单
食材
1

白萝卜 适量

2

五花肉 适量

3

葱姜蒜 适量

4

料酒 适量

5

生抽 适量

6

老抽 适量

方法/步骤
1

准备好食材

2

白萝卜切小片(不能太薄),五花肉同样切小片,其他材料请按图切好。

3

白萝卜切小片(不能太薄),五花肉同样切小片,其他材料请按图切好。

4

热锅适量油,放入五花肉片爆到微卷曲,放入葱白、姜、蒜、豆瓣酱、蚝油。

5

混合煸香。放入白萝卜片和少量盐混合(豆瓣酱和蚝油的咸度高,盐量比平时烧菜少放)。

6

下青红椒继续混合。放入葱绿部分,关火混合均匀即可。

注意事项

注意用量

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