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吃光光的芝麻糖糕

食材
1

红糖 160克

2

麦芽糖 200克

3

芝麻(可加入核桃或者花生。等量加减) 500克

4

花生油或者玉米油 30克

5

水 一碗

方法/步骤
1

把红糖切成小块,加水放入锅中融化

2

红糖溶解后加入油和麦芽糖。一开始,你可以把它放在一个大火炉里烧开,变成一个小火炉,在它变成图片后慢慢地烧开。有时你可以用抹刀搅拌它,以防止罐子被粘上。

3

试试糖熬的怎样,把糖滴入装有水的碗里,成圆形不会散开就可以了,要试多几次

4

关火,加入芝麻,搅拌均匀

5

把它放进模板里挤出来

6

趁热切成片。冷却后就可以装入密封罐里了

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