食材
1
红糖 160克
2
麦芽糖 200克
3
芝麻(可加入核桃或者花生。等量加减) 500克
4
花生油或者玉米油 30克
5
水 一碗
方法/步骤
1
把红糖切成小块,加水放入锅中融化
2
红糖溶解后加入油和麦芽糖。一开始,你可以把它放在一个大火炉里烧开,变成一个小火炉,在它变成图片后慢慢地烧开。有时你可以用抹刀搅拌它,以防止罐子被粘上。
3
试试糖熬的怎样,把糖滴入装有水的碗里,成圆形不会散开就可以了,要试多几次
4
关火,加入芝麻,搅拌均匀
5
把它放进模板里挤出来
6
趁热切成片。冷却后就可以装入密封罐里了
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