葛粉是一种营养美味的食物，然而，其冲泡是一大难题。水温不够、搅拌不及时等都会使成品达不到预期效果。泡坏的葛粉，弃之，浪费，食之，无味。下面介绍两个简单的方法拯救泡坏的葛粉。
工具/原料
1
泡坏的葛粉
2
水
3
锅
方法/步骤
1
葛粉没泡好一般是两种情况：没泡熟，呈白色液体状；没泡均匀，有疙瘩。以下方法对两种情况皆适用。
2
方法一：上锅蒸。蒸的时间由具体情况而定，蒸至褐色均匀糊状即可。
3
方法二：直接入锅煮。将泡坏的葛粉倒入锅中，（如果是没泡均匀的，加少量水，以没过葛粉为宜）煮至褐色均匀糊状即可。
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