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如何在家自制蛋花?

想要自制蛋花,在家就可以这么做,做法简单又实用,快快学起来。
食材
1

蛋 1个

2

盐 2g

3

油 10g

方法/步骤
1

在碗里打一个鸡蛋,搅一下。

2

开火,锅里放入少量油,烧热。

4

把鸡蛋倒入,先不要急着搅拌。

5

等鸡蛋煎得有点厚了,把火改小。

6

搅散鸡蛋,搅成小块蛋花状就好。

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