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面包烘焙:玉米豆渣软饼

一听这名字,就知道这是一款粗粮面包,所选用的材料也是普遍的,到处都是可以买的到的,但是营养也不会低于那些价格昂贵的材料制作出来的面包哦。实惠又好吃,健康又营养。呵呵。
食材
1

豆渣 500g

2

黄油 50g

3

白砂糖 50g

4

鸡蛋 1个

5

低筋粉 200g

6

泡打粉 5g

方法/步骤
1

稍微除去豆渣的水份;加入黄油融化后,加入一半的低筋粉拌匀;

2

糖和鸡蛋拌匀,加入2中;加入另一半的低筋粉和泡打粉拌匀,装裱花袋;挤出形状,放上玉米粒,烘烤:上火190℃,下火150℃,时间25min。

注意事项

所用的材料一定要拌均匀

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