我很喜欢吃鱼，吃鱼，吃鱼，所以分享一个怎么做好吃的红烧鱼
食材
1
鲤鱼 一条
2
肉沫 1克
3
红油豆瓣酱 少许
4
姜，蒜 少许
5
味精，鸡精，花椒面 少许
6
葱花，香菜 少许
方法/步骤
1
鲤鱼洗净改刀在油锅里炸金黄捞出
2
将肉沫，豆瓣酱，姜蒜米在锅里加油炒香，加入适量的清水，把炸好的鱼放锅里改小火慢慢煮，这样鱼更入味
3
待锅里的汁快干了的时候把鱼捞盘里，把汁勾芡加入香菜淋在鱼面上，撒上葱花
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