炒一盘清新爽口的青菜吧
工具/原料
1
青菜
2
酱油、味精、盐
方法/步骤
1
首先，青菜洗干净，在热水里烫一下。
2
其次，打开煤气，将食用油烧熟。教大家一个方法，可以用鼻子闻一闻，闻到香气就可以断定烧熟了。
3
最后，将青菜倒入锅中，慢慢炒，注意不断翻炒，避免烧焦。一定需要不断翻炒，等到青菜变成绿油油的且柔软，用鼻子闻到清香味的时候，放入盐、味精、酱油，就可以放入盘子享用了
注意事项
1
需要食用油烧熟、不停翻炒，避免炒焦
2
注意一定要吵到菜有香味冒出，最好不要放水。
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