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干炸小海虾做法

“小虾营养丰富,味道鲜美。”
食材
1

活海虾 300克

2

料酒 少许

3

胡椒粉 少许

4

十三香 少许

5

盐 2克

6

豆油 适量

方法/步骤
1

买活的小海虾

2

剪掉须子,加入少许料酒,十三香,胡椒粉,盐味上10分钟。

3

添加鸡蛋两个,面粉,淀粉。

4

搅拌均匀备用

5

锅中放入豆油六成热,放入味好的虾。

6

中火炸至两面金黄。

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