怎么来表达我对草莓的喜爱呢？就是用它来制作各种美食，草莓奶油泡芙，大口果肉，酥脆香甜，冰镇后更好吃！
食材
1
黄油 27克
2
白糖 18克
3
低粉 33克
4
黄油 25克
5
牛奶 55克
6
低粉 35克
7
鸡蛋 1-2个
8
淡奶油 200克
9
白糖 16克
10
草莓 适量
方法/步骤
1
主料中的黄油，白糖和低粉倒入大碗中，搅拌均匀
2
揉成直径约5厘米的圆柱体，入冰箱冷冻半小时
3
辅料中的黄油和牛奶倒入小锅，小火加热1分钟
4
加入辅料中的低粉迅速搅拌均匀，直到锅底出现一层薄膜即可关火
5
鸡蛋液少量多次加入面糊中，边加边搅拌，直到如图浓稠状态
6
装入裱花袋中
7
将冷冻后的圆柱取出切薄片
8
在烤盘挤入面糊，直径约5厘米，在上面摆放一片切好的薄片，烤箱预热180度烤20分钟，转150度，再烤10分钟
10
烤好的泡芙顶部切开
11
中间挤入淡奶油，摆入草莓，盖好上盖，最后可以在表面筛一层糖粉装饰即可
注意事项
1
奶油甜度根据个人喜好选择
2
烤箱的温度和时间要根据自己的烤箱来做调整
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