很适合宝宝吃的蒸蛋,加了牛奶,既有营养又香甜
工具/原料
牛奶 50g 鸡蛋 一个 白糖 10g 枸杞子 几个
方法/步骤
1
先准备一个鸡蛋
2
纯牛奶糖10g
3
牛奶和鸡蛋的量一比一就可以,大约50g
4
鸡蛋打入碗中搅散
5
牛奶放微波炉温热一下,然后加白糖,用温牛奶把白糖融化
6
然后倒入鸡蛋液里
7
搅拌均匀
8
过一下筛
9
过完筛。液体是光滑均匀的
10
然后锅里烧水,把牛奶蛋液放笼屉上蒸
11
大火蒸10分钟左右
12
蒸好了
13
放几个枸杞子装饰一下
牛奶 50g 鸡蛋 一个 白糖 10g 枸杞子 几个
先准备一个鸡蛋
纯牛奶糖10g
牛奶和鸡蛋的量一比一就可以,大约50g
鸡蛋打入碗中搅散
牛奶放微波炉温热一下,然后加白糖,用温牛奶把白糖融化
然后倒入鸡蛋液里
搅拌均匀
过一下筛
过完筛。液体是光滑均匀的
然后锅里烧水,把牛奶蛋液放笼屉上蒸
大火蒸10分钟左右
蒸好了
放几个枸杞子装饰一下