咖喱鸡块怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
鸡胸肉 1块
2
土豆 1个
3
胡萝卜 1根
4
洋葱 半个
5
牛奶 适量
6
椰汁 适量
7
奶芙奶酪 适量
8
生粉 1勺
9
酱油 2勺
10
橄榄油 适量
11
咖喱粉 适量
12
盐 适量
13
白胡椒粉 1勺
方法/步骤
1
胡萝卜切成小块。
2
土豆切成小块,放入清水中浸泡。
3
洋葱切成小块。
4
鸡胸肉洗净去筋膜,切成小块。
5
放入生粉、咖喱粉、酱油搅拌均匀。
6
锅内放油和洋葱小火慢炒。
7
放入胡萝卜块、土豆块翻炒片刻。
8
加入奶汁,中火煮开。
9
加入咖喱粉,搅拌均匀小火慢炖。
10
汤汁变少,土豆变软后盛出待用。
11
鸡胸肉翻炒变色。
12
倒入椰汁,小火慢炒。
13
放入奶芙奶酪。
14
翻炒片刻倒入土豆胡萝卜。
15
翻炒均匀入味,加入盐、白胡椒粉。
16
汤汁变浓稠关火。
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