咸蒜深受大家的喜爱，但是很多朋友不知道咸蒜怎么腌制，今天就和大家聊聊咸蒜怎么腌制，希望这篇经验能够给大家带来帮助。
食材
1
新蒜 适量
2
酱油 适量
3
葱 适量
4
陈醋 适量
5
姜 适量
6
大料 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
冷水浸泡12小时，把泡好的蒜放到容器里晾干。
2
把酱油，葱，姜，大料，盐，放清水锅里，熬至开锅。
3
关火，把浮沫漂出去，放味精。
4
待汤凉透，把晾好的汤放进去，盖好盖子密封即可。
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