常常看到一道种类多,味道却不复杂的菜,他是木须肉。木须肉怎么做?详细的图文步骤介绍来咯。
食材
1
胡萝卜 1
2
木耳 适量
3
黄瓜 2
4
鸡蛋 2
5
味极鲜 适量
6
葱 适量
7
姜 适量
方法/步骤
1
将葱姜蒜洗净,葱切成圈备用,姜切成丝备用
2
木耳用热水泡发备用
3
黄瓜洗净切成片备用
4
胡萝卜洗净切成片,或者菱形备用
5
将泡发好的木耳撕成小块备用
6
准备鸡蛋两个,打散。
7
煎成蛋饼,不要煎老了奥,装碗备用
9
放入胡萝卜,然后放入黄瓜和木耳一起翻炒
10
等到八成熟的时候在放入之前炒好的鸡蛋,翻炒至熟即可
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