“虎皮海椒是一道很普通的家常菜,但是特别好吃开胃,营养丰富。这样做出的菜比肉还好吃。青椒含有很丰富的维生素C,能够增强血管壁的弹性。青椒是天然的抗氧化剂,能够保护血管。”
食材
1
青椒 500g
2
酱油 5g
3
醋 5g
4
鸡精 1g
5
盐 2g
6
油 15g
方法/步骤
1
备好食材
2
去掉辣椒籽对半切开
3
切好装盘备用
4
锅开火先倒入辣椒干煸
5
煸到每个辣椒都成这样表面有虎皮的样子就可以捞出
6
然后锅中倒油倒入辣椒翻炒在加入酱油
7
加醋提鲜 放点鸡精翻炒出锅
8
装盘开吃
注意事项
这是一道家常的普通菜,但是味道特别的开胃下饭。
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