小编经常和朋友一起外出吃饭，有时点的美味稍多会吃不完。当然我们都是提倡不能铺张浪费的好青年，打包是常有的事。不过，打包可是有讲究的哦，下面小编就结合自己的经验分享下打包攻略。
方法/步骤
1
开胃凉菜或生食海产品不宜打包。 因为凉菜、生食海产品等它们属于高风险食品，若加工或保存不当较易引起食物中毒
2
蔬菜类菜品不宜打包 因为烹饪过的蔬菜都含有不同程度的亚硝酸盐，如果再加热其毒性会增强。
3
淀粉类主食类不宜打包 因为主食易被细菌寄生，产生的毒素即使高温加热也不易被分解。
4
鱼类和海鲜 剩鱼或剩下的海鲜打包再次食用时必须彻底加热，最好再加些葱、姜等调味料，不仅能保鲜，还能有一定的杀菌作用。
注意事项
1
打包的菜品回家后要尽快放在冰箱里，而且要尽快食用，不要过久放置
2
打包带回的热的菜品要凉透后再放入冰箱
3
再次食用打包的菜品时切记要重新回锅加热。