面包总是一个形态难免有些枯燥，偶尔逛网站发现了这个形状的面包，直觉叮当一定会喜欢，果不其然，烤好了正好叮当放学回家，洗了的拿了一个就消灭掉了，包了栗子馅，特别的香甜好吃
食材
1
面粉 200g
2
蛋液 35g
3
清水 85g
4
玉米油 15g
5
酵母 3g
6
炒板栗玉米油 适量
7
奶粉 10g
8
白糖 30g
9
盐 2g
10
板栗 400g
11
炒板栗白糖 适量
方法/步骤
1
板栗洗干净
2
高压压熟
3
扒完皮加少许水压成泥
4
平底锅放少许白糖加栗子泥炒
5
炒的稍干了加少许油，稍至成团即可
6
面包里所有粉类称好
7
加蛋和清水和成絮状
8
能拉出较粗的膜的时候加油揉
9
能拉出大片薄膜即可
10
发酵至两部大
11
轻揉排气
12
取一个分团分成一大团和一小团
13
把大团滚圆松驰一会
14
板栗馅分好
15
取松驰好的面团擀长
16
铺上板栗馅
17
卷起，成橄榄状，捏紧两头
18
整理成上面稍宽，下面稍窄的脚丫形状，另外用面团滚成一大三小的面团放在上面，摆成脚趾样
19
做好所有的面团放烤箱二发
20
发好了
21
刷上蛋液，烤箱中层180度20分
22
一只胖脚丫，呵呵
注意事项
1
板栗可以多煮会，很好扒皮，也很好压碎
2
压板栗泥的时候稍加点水更好压
3
做馅的时候可以不加白糖，板栗本身也很甜
4
大脚趾要做的大些，成品会更好看
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