日式咖哩可乐饼是日本很受欢迎的小吃,如果是个日本动漫迷的话相信你经常能够在漫画中看到它的身影。日式咖哩可乐饼味道香脆可口,回味多多,想要品尝吗?下面我就来教大家如何做这个日式咖哩可乐饼。
食材
1
马铃薯 3个
2
猪肉 100克
3
玉米 1根
4
洋葱 1个
5
面粉 适量
6
鸡蛋 2个
7
咖喱 1勺
方法/步骤
1
准备好食材: 肉绞成肉泥,洋葱切块,玉米掰成米粒备用。
2
将马铃薯切片,煮烂做成马铃薯泥备用。
3
锅烧热放橄榄油,倒入洋葱、肉沫,炒出香味再加入玉米粒。
4
想要让我们的可乐饼更多一味,可以再加入咖喱酱,然后起锅。
5
然后将炒好的料做揉成圆团,在压扁,厚度不超过两厘米。
6
将做好的饼一个一个蘸上蛋液和面粉。
7
最后再将蘸好后的饼放入油锅中,炸至两面金黄色,美味的日式咖哩可乐饼就算做好啦,还不快来尝试这美味吧!
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