这道玫瑰山药泥的主料山药，是非常好的一种食材，易于消化。按中医的说法，它可以健脾养胃。按照现代营养学分析，山药含有12%左右的淀粉，平时可以当作主食吃的。还有皂甙、黏蛋白、黏多糖、氨基酸、维生素C等保健物质。牛奶中含有3%的优质蛋白质，也是钙的良好来源。虽然其中加入了白糖，但用量不会太多，也可以把它换成蜂蜜，蜂蜜的含糖量（75.6%）比白糖的含糖量（99.9%）要低。
食材
1
山药块 几根
2
牛奶 一包
3
白糖 少许根据自己口味
4
食用玫瑰花 少许
方法/步骤
2
倒入牛奶、少量白糖搅拌均匀；
3
撒入适量玫瑰花瓣搅拌均匀；
4
放入模具，脱模，再撒上适量花瓣碎，一道赏心悦目的玫瑰山药泥就做好啦。
注意事项
吃的量也不要太多，
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