简单的下饭菜有很多种，人们都是按照实际来选择。下饭菜有用蔬菜炒的菜，有用肉炒的菜，有用佐料拌的凉菜，有小咸菜等。都是要通过购买后整理清洗在做备料。主食是米饭的时候要配下饭菜就汤。
食材
1
鸡蛋 一枚
2
白菜 100克
3
小葱 100克
方法/步骤
1
米饭有大米饭，有高粱米饭，有小米饭，有杂粮饭等。人们喜欢吃大米饭。
2
人们在日常生活中吃饭的时候，都喜欢在饭桌上摆放各种小菜或炒菜还有汤。
4
鸡蛋汤是最简单的下饭菜，备好一枚鸡蛋，将锅炝锅后放入水烧开在打人鸡蛋。
5
菜汤也是下饭菜的一种，有的老年人就喜欢将炒好多菜将菜汤取出用小瓷碗盛上单独喝。
6
简单的下饭菜的做法有，鸡蛋汤【炝锅后放水烧开放入鸡蛋】，白菜汤【炝锅好将白菜炒熟后放水烧开】。
注意事项
图片是作者用数码相机拍摄非网络图片。
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