剩饭不想吃，丢了又可惜怎么办？教你怎么做美味蛋炒饭。
食材
1
剩饭 500克
2
鸡蛋 2个
3
盐 适量
4
葱 适量
5
胡萝卜 适量
6
胡椒 适量
7
火腿 适量
方法/步骤
2
锅中下油烧热放入鸡蛋，将鸡蛋炒散盛到盘子里。
3
锅中再次下油烧热后放入米饭，翻炒均匀后放入鸡蛋，然后放入各种配料。
4
加盐和胡椒，翻炒均匀后盛到盘子里，美味的蛋炒饭就做好了。
注意事项
鸡蛋不要炒太老。
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