“照烧鸡肉丸”
食材
1
鸡胸肉 200克
2
照烧酱 2勺
3
水淀粉 1勺
4
鸡蛋 1个
5
盐 半勺
6
葱碎 适量
7
蒜碎 适量
8
料酒 适量
9
水 1勺
10
油茶籽油 适量
11
白胡椒粉 适量
12
白胡椒粉 适量
方法/步骤
1
鸡胸肉切小块放入料理机
2
依次加入鸡蛋 葱碎 盐 油茶籽油 白胡椒粉 料酒 水
3
打成泥状
4
用勺子舀入即将煮沸的水中 小火煮至浮起捞出
5
葱蒜岁炒出香味 加照烧汁和水淀粉
7
装盘！！完成了！！
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