山药炖猪尾巴汤
食材
1
猪尾巴 500g
2
山药 200g
3
大蒜 5g
4
生姜 5g
5
八角 5g
6
胡椒粉 5g
7
枸杞 5g
方法/步骤
1
将猪尾巴清洗干净，然后切成块状，将山药也处理干净切成块状。在砂锅中装满水，然后烧开，加入猪尾巴
2
在放入大蒜、生姜、八角，盖上锅盖小火慢炖一个小时左右
3
再放入山药继续炖半个小时最后撒一些胡椒粉、放入枸杞，5分钟后放点盐，就可以出锅了
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