雏牧香猪尾巴现在也广受美食爱好者的青睐，下面就来探讨一下猪尾巴怎么做才能筋道。
工具/原料
猪尾3根，花生150克，丁香少许米酒1小匙，盐少许
方法/步骤
1
猪尾毛剔干净剁成小段，以滚水汆烫洗净。
2
炖锅倒入水1200毫升，加花生煮1小时。
3
锅热加少许油，放入猪尾炒至皮稍焦黄。
4
花生汤加入炒好的猪尾，丁香炖1小时，加米酒和盐调味即成。
注意事项
猪尾毛多，可用铁钳夹着在炉火上烧干，然后泡进热水再刮干净。
多语言展示
当前在线：1879今日阅读：103今日分享：49