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黑酱油之馄炖馅怎么调制?家常教程

爱吃馄炖的朋友看过来,出去吃馄炖图的是方便,但是里面有馅的很少,几乎只有肉的味道而吃不到肉馅,以后自己在家做就好了,馅自己调,馄炖皮买现成的就可以了!今天就教大家做馄炖馅!
工具/原料

五花肉 200克 大葱 10克 姜 8克 花椒粉 少许 胡椒粉 少许

方法/步骤
1

选择一块优质的五花肉。 清洗干净控水。

2

先切成薄片。

3

在切适量的姜片。

4

肉片和姜片还有老抽料酒一起倒入绞肉机中。

5

同时加适量的酱油。

6

启动绞肉机功能几十秒钟即可绞成肉馅。

7

肉馅盛入大碗中。

8

准备好山东大葱。

9

切成葱末

10

将所有调料放入肉馅中:鸡精,胡椒粉,花椒粉,盐,大葱

11

最后加入香油,拌匀即可包馄炖!

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