鸡蛋是比较营养的食物，木耳是血液清道夫，没有想到搭配起来也是一道非常好吃的菜，用最最简单的食材与调料，做很美味的菜，很符合陈小静倡导的懒人健康菜谱，特别推荐在家做。
食材
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木耳 10g
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鸡蛋 2个
3
葱 2根
4
盐 0.5g
5
玉米油 3ml
方法/步骤
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食材图~~~！干木耳10g已经很多了，请不要贪心，10g大约就是手抓一把的量。
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用温水泡开木耳，流动的水冲洗干净，手撕小块备用。
3
鸡蛋打散备用，葱切小节。
4
锅里放玉米油，先放鸡蛋，等鸡蛋半熟放入洗净撕散的木耳一起翻炒，等鸡蛋熟了以后木耳差不多也熟了，加葱节，盐调味即可出锅食用。
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完成~~~！超级简单的营养菜，即使是不会做饭的新晋小厨娘也可以简单驾驭。
注意事项
1
尽量使用玉米油或猪油，猪油炒至要马上食用，要不冷却后猪油就凝固了，影响口感。菜油颜色比较黄，做这个菜不建议用菜油。
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