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蘑菇炒瘦肉丝

蘑菇炒瘦肉丝
食材
1

五花肉 100g

2

蘑菇 1盘

3

盐 5g

4

酱油 5g

5

十三香 3g

方法/步骤
1

冻肉切片后,切丝待用

2

下入油锅烧热后, 下入肉丝进行翻炒

3

炒香后下入蘑菇翻炒后,添加调味品盐、十三香、酱油等

5

然后即可出锅装盘

注意事项
1

蘑菇过水焯

2

肉片切肉丝

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