紫薯营养价值丰富，吃的方式也很多，今天分享一个紫薯水晶卷的做法
食材
1
紫薯 适量
2
淀粉 适量
3
白糖 适量
4
水 适量
方法/步骤
1
紫薯切片，上过蒸熟，用勺子按成泥。
3
盆中放一碗淀粉，加热水活开。
4
揉成面团，再擀成饼。
5
把紫薯泥铺到面饼上，卷起来
6
切成小卷，上过蒸20分钟。
7
出锅，完成。
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紫薯 适量
淀粉 适量
白糖 适量
水 适量
紫薯切片，上过蒸熟，用勺子按成泥。
盆中放一碗淀粉，加热水活开。
揉成面团，再擀成饼。
把紫薯泥铺到面饼上，卷起来
切成小卷，上过蒸20分钟。
出锅，完成。