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莴笋炒木耳的做法

本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食
食材
1

莴笋 半根

2

泡发木耳 50克

3

胡萝卜 少量

4

盐 5克

5

油 15毫升

6

姜 1块

方法/步骤
1

准备所有材料。将胡萝卜和莴笋切成片,木耳用凉水泡发。

2

姜切丝、蒜切片。

3

炒锅放少许油小火炸香花椒,捞出花椒不用。

4

放入蒜片和姜丝炒香。倒入胡萝卜片翻炒均匀。

5

放莴笋片快速翻炒。

6

放入木耳和盐翻炒片刻即可出锅。

注意事项

本菜品的注意事项:菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好,适量的增加和减少,口味比较重的可以适量的多加一点盐

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