每次吃芹菜都会把芹菜叶子直接扔掉,这样真的很浪费,一些比较老的叶子,做成芹菜叶鸡蛋饼,这样不仅可以减少浪费,而且还很好吃,下面和大家分享一下我的做法。
食材
1
芹菜叶 适量
2
面粉 适量
3
鸡蛋 3颗
4
水 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
蚝油 适量
方法/步骤
1
将芹菜叶洗净、切碎备用。
2
切好的芹菜叶放入盆中,放入鸡蛋搅匀。
3
放入水。
4
放入面粉搅匀。
5
放入蚝油、盐调味,搅匀。
6
锅中倒入油,放入鸡蛋液(不要放太多)开始烙。
7
一面烙熟,翻面,将另外一面烙熟就可以出锅了。
8
成品图。
注意事项
以上经验仅供参考
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