稀豆粉在我们小时候是云南特色的早餐，现在是云南著名小吃。稀豆粉是用豌豆做成的食物，可以用两种食材制作。一是现磨的湿豌豆浆，二是带皮的粗豌豆粉。做法简单，这里给大家介绍一下粗豌豆粉制作稀豆粉的重点。
食材
1
粗豌豆粉 1小碗
2
盐 半匙
方法/步骤
1
粗豌豆粉是黄色的，与水的比例1比4。
2
稀豆粉用凉水稀释，多搅一会，尽量不要有粗颗粒，不嫌麻烦的朋友可以用筛过滤一遍。
3
4份水加少许盐烧开，调小火，慢慢倒入稀释的粗豌豆粉。
4
边倒边用筷子搅拌。
5
粉浆倒完就可以调中火了，继续不停搅拌，防止糊底。
6
一直搅到粉糊变粘稠起打炮即熟。
注意事项
1
推荐用用平底锅做，多煮一会，上层是稀豆粉，锅底有一层香脆的豌豆锅巴。
2
加盐入底味，吃甜口的直接加糖。
上一篇：美容院销售技巧十招
下一篇：如何快速解决不同类别的口臭？