秋葵超软一点,加上蒜蓉非常美味,来试一试吧。
食材
1
秋葵 200g
2
蒜 40g
3
耗油 10g
4
酱油 10g
5
食盐 5g
6
鸡精 5g
方法/步骤
1
大蒜切米,热锅倒油,倒入大蒜翻炒。
2
倒入秋葵翻炒一会。
3
加入适量清水翻炒一下,我喜欢软一点,好入味。
4
加入蚝油酱油,翻炒均匀。
5
喜欢更软一点的可以再炒一会,这样就起锅可以了,非常入味。
总结
1、大蒜切米,热锅倒油,倒入大蒜翻炒。2、倒入秋葵翻炒一会。3、加入适量清水翻炒一下,我喜欢软一点,好入味。4、加入蚝油酱油,翻炒均匀。5、喜欢更软一点的可以再炒一会,这样就起锅可以了,非常入味。
注意事项
1
秋葵不要炒得太久,炒软一点就可以了。
2
喜欢吃辣的,可以加一点小米椒。
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