蛋炒饭防饿，好吃。
食材
1
米饭 2碗
2
火腿 100g
3
鸡蛋 3个
4
虾仁 100g
5
豌豆 一把
6
香菇 适量
7
胡萝卜 半根
8
香葱 适量
9
油 适量
10
盐 适量
11
料酒 适量
方法/步骤
1
虾仁，胡萝卜，香菇，香葱，火腿切好。
2
鸡蛋打散，加适量盐，加入米饭。
3
锅中倒油，加入准备好的胡萝卜、虾仁、香葱等等。
4
把米饭翻炒。
5
加入香葱火不要太大。
6
继续翻炒均匀。
7
完成，出锅。
注意事项
火候不要太大。
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