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油条虾的家常做法

油条虾,脆脆的油条外皮里面裹着满满的虾胶,外脆里Q,搭配色拉酱,再撒上一层香香的黑芝麻!真的好吃呀!
食材
1

油条 2条

2

虾仁 160克

3

色拉油 适量

4

料酒 1勺

5

白胡椒粉 少许

6

色拉酱 适量

7

黑芝麻 适量

8

盐 少许

9

姜汁 1勺

步骤/方法
2

用刀压成虾泥

3

虾泥可以再用刀剁剁碎后,加入料酒、姜汁、白胡椒粉和一点点盐搅拌均匀

4

然后用手搅打上劲成虾胶

5

取适量放入裱花袋里

6

买的油条切成小段

7

用筷子把油条段里面掏穿

8

把虾胶挤到油条中间

9

这是填满后的样子

10

这是填好的一根油条的量

11

起油锅把油烧热后,放入油条虾炸至金黄色

12

等油条虾压上去很硬的了,捞出用厨房纸吸干油

13

挤上少许色拉酱拌匀

14

撒上黑芝麻即可

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