土豆我已经做了好几次，每次都是不同的吃法，有凉拌的，有红烧的，今天我带来了最常见的吃法。酸辣土豆丝，每次去饭店我都会点它，很好吃，也很下饭。今天来自己做。
食材
1
土豆 两个
2
葱 适量
3
姜 适量
4
干辣椒 适量
5
盐 适量
6
五香粉 适量
7
香醋 适量
8
味精 适量
9
食用油 适量
方法/步骤
1
将土豆洗干净，削掉皮。
2
将土豆切成丝泡在水里。
3
将葱切小段，辣椒切小段，姜切沫。
4
锅内倒油，油热倒入葱，姜，干辣椒煸香。
5
土豆丝控水，倒入翻炒，倒入适量香醋。
6
加入盐，五香粉，继续翻炒。
7
炒熟时，加入味精搅拌，盛出装盘。
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