家里没买到肉的时候,鱼豆腐真的帮上大忙了,随便炒点瓜,就是简单方便又有营养的快手菜了。
食材
1
红萝卜 1根
2
鸡粉 1茶匙
3
糖 1茶匙
4
盐 1茶匙
5
蒜 2粒
6
鱼豆腐 9块
7
佛手瓜 1个
方法/步骤
1
鱼豆腐解冻。
2
红萝卜1根切片, 佛手瓜1个切片,鱼豆腐也切片。
3
热锅下油爆香蒜米。
4
先下红萝卜炒出红油。
5
再下佛手瓜翻炒。
6
加入盐和糖。炒均。
7
下鱼豆腐炒几下。
8
最后下鸡粉炒均就可以了。
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