简单经济实惠又好吃的包菜炒肉。
食材
1
猪肉 250克
2
包菜 500克
3
葱 10克
4
姜 10克
5
辣椒 15克
6
蒜 10克
7
冰糖 10克
8
盐 5克
方法/步骤
1
先准备辣椒,葱,姜,蒜，切好备用。
2
肉切片用盐和料酒腌制十分钟。
3
锅内倒油，油加热以后放入葱，姜，蒜，辣椒。
4
肉下锅，翻炒几遍至变色。
5
肉熟以后，包菜下锅。
6
炒5分钟，包菜炒肉做好了。
注意事项
1
根据自己口味进行调味。
2
小朋友也可以吃。
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