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桂圆芡实鸡爪汤

芡实古药书中说芡实是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,是秋季进补的首选食物。今天我就用芡实,红枣,桂圆,鸡爪鸡翅配煲了一款汤,味儿不错哦,喜难色的可以参考一下。
食材
1

芡实 20克

2

鸡翅 1对

3

鸡爪 1对

4

桂圆 9粒

5

红枣 6粒

6

细盐 适量

7

枸杞 适量

步骤/方法
1

备好如图所用食材。

2

锅里加水将鸡爪鸡翅下锅焯洗备用。

3

将桂圆剥壳备用。

4

再将红枣芡实提前用清水泡洗。

5

将所有的食材都下锅,并加入清水。

6

预鸡好煲汤时间即可。

7

煲好后,加入枸杞及适量细盐调味即可

8

这样子一份桂圆芡实鸡爪汤就完成了。

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